Cerita Bikin Bolu Taro di Rumah

Daftar Isi

Kemarin aku bikin Bolu Taro lagi, Sesuka itu sih meskipun aroma dan rasa taronya berasal dari artifisial 😅 wkwk. Tapi nggak apa. Asal nggak sering kan. Soalnya Abangku suka dan memang cocok banget buat jadi teman dia ngopi di teras bareng kucing depan rumah.

Bahkan rasa sukanya dia sudah melebihi roti sisir buatanku. Padahal kemarin-kemarin selalu minta dibuatkan roti sisir buat dicocol di kopinya. Ehh sekarang kalau ditanya jawabnya selalu "Bolu Taro aja 😂..." Nyebelin, padahal aku lebih suka bikin Roti Sisir karena biar sekalian olahraga tangan kan ngulen sambil ngehalu besok kalau nikah sama Mingyu, dia suka nggak ya sama roti buatanku.. ahihi. Halu mode ON .. MINGYU LOPE YOU PULL *Plaakk.

Tapi yaudah demi uang jajan tambahan. *loh..* Aku pun bersiap diri buat bikin Bolu Taro 🤤.

Aku buka kulkas buat lihat bahan-bahan, barangkali ada yang kurang.. 

1. Terigu masih banyak *Check ✅
2. Gula, garam, baking powder *Check ✅
3. SP *Check ✅
4. Vanilla essense *Check ✅
5. Minyak, dan susu *Check ✅
6. Taro Essence *Check ✅
7. Telur nggak check karena tinggal sebiji doang 😆..

Cusss beli Telur dulu. Untuk bahan-bahannya simpel sih, yang aku gunakan pure bahan ekonomis.. ahihi 🥰 jadi kalau mau nyoba boleh.

Berhubung aku mau sedikit berbagi ke beberapa tetangga sebelah. Aku berniat buat bikin 2 loyang kecil. Jadi resep kurang lebih ini. Boleh banget kalau mau ngikutin. Asalkan takarannya sesuai, nggak overmix saat tepung masuk. Bolu ini enak dan anti gagal kok.

Ovennya mulai 160-170 dercel, selama 30-35 menit

Singkat cerita, Adonan siap buat masuk loyang dan di Oven deh .. Yeayy 👻.. Semudah itu karena bisa dibilang bikinnya nggak sampai 15 menit. Yang lama ngovennya aja karena bisa makan 30 menitan sama bagian cuci-cucinya 😭. Bagian paling termalas kalau bikin bolu.. Secara yaa Bun adonannya basah, jadi mager banget nyucinya tuh. ahahah.

Biasanya kalau udah masuk Oven, aku bisa tinggal buat ngegame tipis-tipis sambil goleran di lantai kamar. Cuma kemarin mungkin lagi apes atau overconfident kali yaa, aku salah set suhu ternyata. Harusnya 160 derajat cukup. Aku malah set ke 180 derajat 😭. Jadi 30 menit tuh atasnya udah gosong.. 

Mau nggak mau aku keluarin adonannya dan shick shack shock melihat atasnya sudah menghitam. Mau nangis tapi ngakak sih karena ya ampun… ini bolu atau korban kepercayaan diri berlebih 😭😂. wkwk. Dengan pedenya tadi aku bilang Anti Gagal, ehh malah sendirinya yang gosong 😅.

Bolu Gosong

Atasnya sudah mulai hitam. Nggak gosong total sih, tapi aku tahu ini jelas on the way menuju gosong. Melihat penampakannya sukses bikin aku patah hati 💔.

Aku cukup lama bengong di depan oven karena lagi rapat darurat.

Si Otak bilang, “Ini masih bisa diselamatin nggak?”

Si Hati langsung nyamber, “Sayang banget bahannya… secara 4 telur, beb. Telur sekarang kan 30 ribu sekilo 🤣”

Terus Ego bilang .. "di Kerok aja nggak sih atasnya Beb.."

Akhirnya tanpa babibu lagi...

Aku tusuk bolunya pakai lidi bersih buat lihat adonan masih basah atau nggak. Oke sih, Udah matang harusnya. Sebelum lanjut eksekusi. Aku ngebiarin bolunya diam di loyang sampai dingin dan set sempurna maklum yaa abis trauma dihajar suhu 180 😂. Sekitar 45 menitan mungkin.

Begitu adonannya dingin, aku keluarin dia dari loyang, aku potong sedikit bagian gosong atasnya menggunakan pisau untuk program Kamuflase 😅.

Aku oles sedikit Blueband diatasnya dan taburin keju untuk menutup kekurangannya 😅 dan taraaa ..

This is it, BOLU TARO KEJU Ala Chef Viona Queen 🤣..

😸😽😻

Jam 6 sore Abangku pulang kerja, seperti biasa langsung bikin kopi hitam favoritnya ditemani sepotong Bolu Taro. Dia duduk diteras depan rumah, makan bolunya, terus nyeruput kopi dan bilang "enak kok..." 

Aku langsung FIUUUHHH 😮‍💨 lega sudah rasanya, drama Bolu Gosong inipun resmi ditutup. wkwk. Semua kepanikan dari tadi siang langsung luruh begitu aja. Ternyata yang aku pikir bakal jadi tragedi dapur, cuma jadi cerita receh disore hari 🤗.

Emang bener ya, hidup tuh kinda lucu. Kita sering banget panik duluan. Overthinking sebelum hasilnya benar-benar dicoba. Padahal sering kali, yang kita takutkan itu cuma versi paling berisik di kepala kita sendiri. *Tsahhh.

Dari Tragedi Bolu taro gosong ini ngajarin aku kalau... Panik itu manusiawi, tapi ngakak setelahnya itu perlu, dan selama masih ada bolu, orang rumah, dan niat baik… hidup akan selalu punya cara buat terasa baik-baik saja .. Kiew-kiewww... *Viona Teguh 🤪. ihh cheesy banget sumpah penutupnyaa.

Bolu Taro siap mendarat ke rumah tetangga...

Yummm

The End

Much Love,

Mochi 💌